부산 광안리에 위치한 산해횟집에서 맛본 활어회 코스 후기를 들고 왔습니다. 전 부산이 낳은 진정한 활어 애호가라고 자부할 만큼 횟집을 자주 가는 편인데요.
이번에 방문한 산해횟집은 정말 기대 이상의 만족감을 안겨주었답니다. 본격적으로 코스 메뉴를 소개해드릴게요!
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전채 메뉴
먼저 나온 전채 메뉴는 낙지탕탕이, 해초무침, 멍게비빔밥, 멍게구이였는데요. 낙지탕탕이는 매콤하면서도 입안 가득 낙지의 탱글탱글한 식감이 전해져 왔습니다.
해초무침 역시 아삭하고 고소한 참기름 향이 일품이었죠. 멍게비빔밥에는 푸짐하게 들어간 다양한 채소와 고소한 멍게가 잘 어우러져 있었습니다. 마지막으로 굴소스를 곁들인 멍게구이도 환상적인 맛이었답니다!
뭐하나 부족함 없는 회 메뉴들
이어서 광어회, 넙치회, 도다리회, 멍게회, 전복회, 참돔회, 삼합회 등 다양한 회 메뉴가 눈앞에 펼쳐졌습니다. 전부 싱싱하고 맛있어서 입에서 살살 녹는 듯한 식감을 느낄 수 있었죠.
특히 광어회의 두툼하고 쫄깃한 살코기, 넙치회의 고소한 맛, 도다리회의 톡 쏘는 맛과 탱글탱글한 식감, 신선하고 부드러운 멍게회, 쫄깃쫄깃한 전복회, 담백한 참돔회 등 각각의 회에서 느껴지는 독특한 맛과 식감이 환상적이었답니다.
탕 메뉴
마지막으로 뼈해장국과 굴국밥 메뉴도 제대로 즐겼는데요.
뼈해장국은 진하고 칼칼한 국물 맛이 일품이었고, 굴국밥은 신선한 굴알과 밥이 잘 어우러져 있었습니다. 이렇게 탕 메뉴까지 완벽하게 즐기고 나니 그야말로 식도락의 최고봉을 맛보는 기분이었습니다.
산해횟집
싱싱한 활어와 다양한 해산물 요리를 맛보고 싶다면 망설이지 마시고 산해횟집을 방문해보세요. 활어회 코스는 물론 알차고 푸짐한 구성으로 가성비까지 만점입니다.
전망 좋은 광안리 바닷가에 위치해 있어 분위기 내기에도 최고였답니다. 부산에서 진정한 활어의 맛을 느끼고 싶다면 꼭 한번 들러보시길 바랍니다!!
산해횟집 실제 정보
- 주소: 부산 수영구 광안해변로344번길 17-20
- 전화번호: 051-752-8294
- 영업시간: 매일 11:00~02:00