충분한 석회질 비료 공급, 검은색 비닐피복, 꽃 필 때 비닐 제거와 북주기, 토양살충제 사용 등을 기억한다면 텃밭에서도 땅콩을 무난히 재배할 수 있을 거예요.
땅콩 재배에 대해 A부터 Z까지 자세히 알아보도록 하겠습니다.
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땅콩 심는 시기
땀콩 파종에도 절대 어겨선 안 되는 적기가 있는데요, 그 시기는 지역별로 다릅니다. 무피복 재배 땅콩의 경우 남부지방은 4월 하순~5월 초순, 중부지방은 5월 초순이 적기랍니다. 비닐피복 재배라면 10~15일 정도 빨리 파종할 수 있겠죠?
남부에서는 보리 후작물로 활용하기도 해요. 5월 중순 이후 보리밭 사이사이에 미리 땅콩을 심어둔 뒤, 보리를 베고 나면 땅콩밭으로 변신! 참 재치 있는 방법이죠?
땅콩 싹틔우기
땅콩은 싹을 틔워 파종하면 불량종자를 제거할 수 있고, 싹트는 기간도 단축할 수 있어 좋습니다. 땅콩을 물에 불린 뒤 젖은 수건이나 부직포로 덮어 따뜻한 곳에 2~3일간 둡시다. 그러면 5mm 가량의 백색 어린뿌리가 나올 거예요!
땅콩을 싹틔워 파종하면 발아율도 높일 수 있죠. 중북부 지방의 대립종 재배 시에는 여름 이상저온 등을 감안해 싹을 틔워 생육기간을 연장하는 게 좋습니다. 참고로 땅콩 모종으로 심는 시기는 4월 중순~5월 중순까지 여유가 있답니다.
땅콩 파종 방법도 잊지 말고 기억해야겠죠?
땅콩은 꼬투리가 땅속에 있으므로 높은 두둑재배를 하는 게 좋습니다. 두둑은 70~80cm, 골은 30~40cm로 만들고, 두둑 높이는 습해 피해를 막기 위해 20cm 이상으로 높입시다. 관리기 부착 비닐피복기를 이용하면 편리하겠죠?
파종 간격은 종실용 땅콩은 40×25cm, 풋땅콩은 40×20cm가 적당해요. 파종 깊이는 3-4cm 정도로, 유근이 아래를 향하도록 심어주세요. 파종 후 10일이 지나도 싹이 트지 않으면 파보고 썩었다면 보파를 해야 합니다!
땅콩 재배 주의사항
땅콩 싹이 나온 후 2주 정도 지나면 본잎 3매 가량이 될 거예요. 이때 김매기를 하고 웃거름을 준 뒤 북주기를 해줍시다. 땅콩은 뿌리혹박테리아와 공생하며 질소를 고정하는 능력이 있는데, 칼슘 액비를 주면 도움이 됩니다.
메마른 땅에서는 월 1회, 비옥한 땅에서는 초목회를 월 1~2회 주면 되겠죠? 개화기에 석회를 주면 열매가 많이 달려 수확량을 높일 수 있답니다. 우와, 이런 꿀팁은 꼭 기억해야겠어요!
땅콩 자방병 관리도 중요합니다
땅콩 꽃이 피고 지면 꽃에서 자방병이 자라 땅속으로 들어가 땅콩이 열리게 됩니다. 자방병이 흙속으로 잘 들어가게 비닐 구멍을 넓혀주세요. 줄기 끝마디마다 땅콩이 달리는데, 자방병이 많을수록 수확량이 늘어나죠?
땅콩에 발생하는 병충해
땅콩에는 여러 병충해가 발생할 수 있습니다. 바이러스병, 흰비단병, 갈색무늬병, 검은무늬병, 그물무늬병 등의 병해와 진딧물, 총채벌레, 응애, 굼벵이류 등의 해충이 있죠.
바이러스병은 잎에 나타나는 증상에 따라 모자이크병, 누른모자이크병, 원형반점병으로 나뉘며, 감염종자나 진딧물, 총채벌레를 통해 확산됩니다. 기온이 높아지면 이런 바이러스를 옮기는 해충도 많아지므로 제때 방제해야 합니다.
그물무늬병과 흰비단병도 주의해야 해요
장마가 끝나고 서늘해지면 그물무늬병이 발생할 수 있습니다. 저항성 품종으로 재배하고 종자 소독을 하면 예방할 수 있겠죠? 흰비단병은 많은 비가 온 뒤 무더워지면 나타나는데, 토양배수에 신경 써야 합니다.
갈색무늬병과 검은무늬병도 간과할 수 없어요. 갈색무늬병은 짙은 갈색 병반에 노란 테두리가 있고, 검은무늬병은 테두리가 없습니다. 두 병해 모두 예방을 위해 발병 초기부터 약제를 처리하는 게 좋습니다.
땅콩 수확 적기
첫서리가 오기 전, 땅콩의 60-80%에서 그물무늬가 뚜렷해졌을 때가 수확 적기입니다.
일반적으로 9월 하순~10월 초순경이 된답니다. 수확 시에는 줄기에 꼬투리가 달린 채로 수확한 뒤 거꾸로 5-7일간 말려야 해요. 이렇게 하면 수분 함량이 10% 이하로 떨어져 썩지 않고 보관할 수 있습니다.
풋땅콩은 당도와 식감이 가장 좋은 시기인 꽃 필 후 80~90일경에 수확하는 게 좋겠죠? 단, 판매 목적으로 풋땅콩을 재배한다면 수확 가능한 면적을 고려해 파종시기를 조절해야 할 것 같아요.
마무리
이렇게 땅콩 재배에 대해 A부터 Z까지 자세히 알아봤습니다. 충분한 석회질 비료 공급, 검은색 비닐피복, 꽃 필 때 비닐 제거와 북주기, 토양살충제 사용 등을 기억한다면 텃밭에서도 땅콩을 무난히 재배할 수 있을 거예요.
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